Wielu z nas mimo szczerych chęci nie jest w stanie zrozumieć na czym polega nowoczesna sztuka gotowania, na rynku coraz częściej spotkać można kursy kulinarne, propozycje pokazania i prezentowania wiedzy związanej z nauką łączenia składników, przyprawiania dań czy tworzenia niezwykłych smaków które zachwycają. Warto jednak pamiętać, że na takim kurcie przekazywane są pewne podstawy, to jak z nauką jazdy na rowerze, podstawowe elementy musimy zrozumieć, żeby móc nauczyć się skakać czy wykonywać triki. Dokładnie tak samo jest z gotowaniem posiadając pewną wiedzę sami musimy darzyć do rozwijania naszych umiejętności, połączeń które są dla nas odpowiednie. Wielokrotnie należy zepsuć potrawy aby wyrobić nawyk odpowiedniego doprawiania, podbijania czy podduszania. Gotowanie to niezwykła sztuka w której jedni rozwijają skrzydła i samodzielnie tworzą bardzo wyszukane potrawy, a inni za pomocą dokładnie odtwarzanych przepisów są w stanie podstawowe dania wykonać samodzielnie .Warto jednak szukać i rozwijać się w wielu dziedzinach aby odnaleźć swoje miejsce idealne.