Dla wielu osób wegetarianizm jest odległym sposobem na życie, wręcz nienaturalnym kojarzonym z jedzeniem sałaty. Prawda jest zgoła inna, wegetarianizm znacznie różni się od weganizmu który odrzuca wszelkie produkty zwierzęcego pochodzenia w tym jogurty, mleko, sery czy. Kuchnia wegetariańska jest niezwykle pożywna, smaczna i zaskakująca dla osób które nie miały z nią nigdy do czynienia, zamiana kotletów drobiowych czy wieprzowych na sojowe specjały, czy kotleciki z kalafiora i brokułów potrafią przekonać największych sceptyków do takiego stylu życia. Najważniejsze jest jednak że dzięki wegetarianizmowi nasz organizm doskonale się oczyszcza, złogi tłuszczów prostych jakie często odkładają się w naszym organizmie przestają istnieć, dodatkowo niezwykle ważnym czynnikiem jest poprawa funkcjonowania całego organizmu. Wielu rodziców decyduje się wegetarianizmem zarażać nawet dzieci, co spotyka się z krytyką, jednak dostosowanie i odpowiednie zbilansowanie elementów jak soczewica, kasze,pęczak, ryby doskonale wpływa na rozwój malucha, dając mu niezbędnych elementów odżywczych, ale nie narażając go na otyłość czy problemy zdrowotne.